免蒸米饭的制作原理(免蒸冲泡米饭什么原理)-ag旗舰厅

|2022/9/1 6:19:17|浏览:2211|类型:生活

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1.免蒸米饭一般指免煮即食大米,是一种不用煮、只需在水中浸泡就可食用的大米。

2.免煮即食大米的淀粉酶含量低,一旦在水中浸泡就会软化。

3.这种大米只需在冷水中浸泡大约45分钟,或者在温水中浸泡15分钟就可食用,有助于家庭节约燃料。

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