卤牛肉的做法最正宗的做法,牛肉酱的做法最正宗的做法-ag旗舰厅

|2021/11/29 22:32:06|浏览:790|类型:美食

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1.材料准备:牛肉、花椒、干辣椒、生抽、酱油、料酒、蒜、姜。

2. 准备好大块的牛肉,将整块牛肉和两大坨生姜放入高压锅炖,四十分钟。

3. 将炖好的牛肉切成合适的大小。

4. 将准备好的配料切成合适的大小。

5. 锅中倒入食用油,油烧热后放入花椒和干辣椒,爆出香味。

6. 放入牛肉翻炒,加料酒、酱油、生抽、蚝油,第三加还没有用到的其他配料。

7. 出锅,完成。

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